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Sushis et Compagnie

Ce livre de cuisine asiatique Sushis et Compagnie vous présente de nombreuses recettes de sushi, sashimi, yakitori, fondues japonaises et bien d'autres plats japonais à savourer sans modération.

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Marabout Editions

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Ce livre de cuisine asiatique Sushis et Compagnie vous présente de nombreuses recettes de sushi, sashimi, yakitori, fondues japonaises et bien d'autres plats japonais à savourer sans modération.

 

Présentation du Livre de Cuisine Asiatique "Sushis et Compagnie" de l'Editeur Marabout :

Le livre de cuisine asiatique "Sushis et Compagnie" est un livre de cuisine idéal pour les amateurs de la cuisine japonaise !

Ce livre de cuisine asiatique "Sushis et Compagnie" vous présente de nombreuses recettes réparties en 8 chapitres : Sushi ; Sashimi ; Soupes ; Riz et Nouilles ; Tofu et Oeufs ; Viande et Poisson ; Fondues Japonaises ; Légumes et Salades ainsi que de nombreux conseils et des recettes pas à pas avec 200 photos pour maîtriser toutes les techniques, un glossaire de petite épicerie japonaise en images avec les ingrédients japonais et ustensiles notamment disponibles sur Arts2Chine.fr !

En résumé, grâce au livre de cuisine asiatique "Sushis et Compagnie", vous apprendrez tout ce que vous devez savoir de la cuisine japonaise avec bon goût !

 

L'Avis Lectrice de Jade pour Arts2Chine.fr du Livre de Cuisine Asiatique "Sushis et Compagnie"

Le livre de cuisine asiatique "Sushis et Compagnie" est un livre de cuisine qui vous apprendra toutes les bases de la cuisine japonaise si variée et savoureuse.

Le livre de cuisine asiatique "Sushis et Compagnie" vous fera découvrir le goût du Japon depuis chez vous à l'aide de nombreuses recettes illustrées en images sans omettre son petit cahier pratique incluant notamment les valeurs caloriques d'ingrédients et toutes les techniques que vous saurez pratiquer pour votre cuisine japonaise.

Pour conclure, voici mon Coup de Coeur de Lectrice : la recette "Sushi en Cônes", une recette idéale en période de fêtes à partager en famille ou entre amis afin de permettre à vos invités de confectionner leurs propres sushis à l'aide des ingrédients japonais que vous aurez préalablement découpés :-)

Cuisinement vôtre,

Jade.

 

Caractéristiques du Livre de Cuisine Asiatique "Sushis et Compagnie"

Auteur : Collectif

Editeur : Marabout

Date de Parution : Janvier 2006

Collection : Marabout Chef

Illustration Couleur : Photographies Couleur

Nombre de Pages Approximatives : 120

Poids Net : 508 grammes