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Petits Plats Japonais

Ce livre de cuisine asiatique Petits Plats Japonais de l'auteur Laure Kié est une invitation à la découverte des bases de la cuisine japonaise avec les saveurs riches du Japon et la diversité de ces plats japonais.

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Marabout Editions

2993

5,95 € TTC

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Ce livre de cuisine asiatique Petits Plats Japonais de l'auteur Laure Kié est une invitation à la découverte des bases de la cuisine japonaise avec les saveurs riches du Japon et la diversité de ces plats japonais.

 

Présentation du Livre de Cuisine Asiatique "Petits Plats Japonais" de l'Editeur Marabout :

La cuisine japonaise est saine, simple et délicieuse. Voici 100 recettes dans ce Livre de Cuisine Asiatique "Petits Plats Japonais" pour en profiter à la maison. Composer ses bentos, préparer des bouillons, salades, poissons et tempuras. Des pas à pas en photos pour apprendre à réaliser des makis, des sushis, préparer le bouillon dashi ...

 

Caractéristiques du Livre de Cuisine Asiatique "Petits Plats Japonais"

Auteur : Laure Kié

Editeur : Marabout

Date de Parution : Juillet 2013

Collection : Côté Cuisine

Illustration Couleur : Photographies de Patrice Hauser

Nombre de Pages Approximatives : 240

Poids Net : 300 grammes