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Farine pour Banh Bao Vinh Thuan 400g Agrandir l'image

Farine pour Banh Bao Vinh Thuan 400g

Cette Farine pour Banh Bao Vinh Thuan 400g en vente dans notre rayon Farines Asiatique vous permettra de préparer de délicieuses boulettes et brioches.

DDM : 12/04/2021

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Vinh Thuan

2736

2,45 € TTC

6,12 € par Kg

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Cette Farine pour Banh Bao Vinh Thuan 400g en vente dans notre rayon Farines Asiatique vous permettra de préparer de délicieuses boulettes et brioches.

 

Conseils d'Utilisation de la Farine pour Banh Bao Vinh Thuan :

La Farine pour Banh Bao Vinh Thuan est idéale pour la préparation de Boulettes et Brioches.

Préparation de la croûte :

1- Mêlez un paquet de levure sèche et 100g de sucre avec 200ml de lait frais, agitez le mélange jusqu'à ce qu'il soit fondu, puis le mêler avec 400g de farine Banh Bao (Reservez 2 cuillère de la farine pour la peau). Pétrir la pâte pendant 10 minutes puis ajoutez-y 1 cuillère d'huile et pétrir à nouveau pendant 10 minutes.

2- Couvrir la préparation pendant 60 minutes.

3- Roulez la pâte et tirez la en forme de saucisse, en couper 8 parties. Puis enrouler en minces feuilles, mettez un noyau au dedans et pliez les lisières pour former l'allure de la tourte à la viande. Enfin, mettez les tourtes à la viande sur les feuilles de papier.

4- Faites cuire les tourtes à la viande jusqu'à ce que l'eau boue (ajoutez 2 cuillères de vinaigre pour faire blanchir les tourtes). Faites cuire le tout pendant 10 minutes, enlevez le couvercle et le rendre sec, recouvrir le plateau à claire voie avec le couvercle et faire cuire les tourtes à viande pendant 10 minutes et servir !

Préparation de la boulette :

Préparez deux oeufs de poulet bouillants, coupez ces oeufs en 8 morceaux ainsi qu'une saucisse en huit morceaux.

Coupez 2-3 petits oignons et 300g jicama, extracteur à l'eau sèche. Mélangez 250g de viande de Porc haché avec les oignons, du sucre poivre et sel, faites cuire le tout. Faire 8 boulettes avec le tout et préparer 8 feuillles de papier. 

 

Ingrédients Farine pour Banh Bao Vinh Thuan :

Les ingrédients de la Farine pour Banh Bao Vinh Thuan sont ceux indiqués sur l'emballage :

Farine de Blé 96% et Levure 4%

La Farine pour Banh Bao Vinh Thuan est certifiée du label qualité ISO 9001.

 

Origine Farine pour Banh Bao Vinh Thuan :

Farine pour Banh Bao Vinh Thuan produit par Vinh Thuan Production Trading Import - Export Co. Ltd, Vietnam.

 

Infos Conservation Farine pour Banh Bao Vinh Thuan :

A conserver dans un endroit frais et sec.

 

Poids Net Farine pour Banh Bao Vinh Thuan :

400 grammes.

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